суббота, 3 августа 2013 г.

Золотистое, искристое ...


Шампанское со льдом.
Опущены ресницы. 


Счастливый спрятан взгляд.
Рыдает саксофон. 


Шампанское со льдом
Играет и искрится. 


Как пару лет назад 

В тебя я вновь влюблен.


             В современном обществе так много всевозможных праздничных дней, что о существовании многих мы даже и не подозреваем.
            ДЕНЬ ШАМПАНСКОГО - один из таких дней.
            Немного из истории шампанского: 
 
       Виноград в провинции Шампань начали выращивать еще в III веке, однако истинное развитие культуры виноделия началось здесь на тысячу лет позже.
      В тот период в Шампани делали обычные красные вина, получавшиеся слегка газированными. Они обладали фруктовым вкусом, и их было легко пить. 
       Но эти вина имели одну весьма неприятную особенность – тенденцию к вторичному брожению в бочках, которые иногда даже взрывались, за что вино из Шампани называли «дьявольским». Это неконтролируемое брожение вызывалось рядом причин, в том числе внезапными холодами, свойственными для данной местности, которые прерывали процесс первого брожения, оставляя в вине неперебродивший до конца сахар.
          История шампанского - это история совершенствования «дьявольского» вина. И здесь заслуга, как говорят, принадлежит монаху по имени Дом Периньон (Dom Perignon), жившему в XVII веке. Он был великолепным наблюдателем, дегустатором и являлся предвестником современного виноделия. Он первым придумал купажирование и стал разливать вина в бутылки, что позволяло сохранять внутри углекислый газ, доселе взрывавший целые бочки.
          Его последователям (в частности, англичанам) осталось лишь усовершенствовать форму бутылок и укрепить пробку специальным металлическим предохранителем.
Вот так в XIX веке родился новый напиток, созданный для праздников, веселья и радости.

Бокал вина прогрет и светел
И пузырьками тормошит
Сорвавшиеся мысли с петель,
И сердце сказкой бередит.
Старинный друг наполнить просит
Вновь опустевшее стекло,
И вихрь чувств меня уносит
Туда, где счастье расцвело.
Так, на короткий миг хмелея,
Я радость чувствую полней,
И дар богов, мне душу грея


11 комментариев:

  1. Супер!
    За радость и счастье!

    ОтветитьУдалить
  2. Рашвелл
    Шампанское в каждом бокале
    Шипит,пузырьками играет
    И каждый из нас здесь считает,
    Что счастье лишь в самом начале!

    В Шампанском ведь спрятан секрет!
    Хранит оно все наши тайны,
    И всплески его не случайны-
    На все у него есть ответ!

    Мы выпьем за наших друзей!
    Для нас,как родными чтоб были,
    И радости,беды делили-
    Открытой душою своей!

    Поднимем бокал за любимых!
    За светлые,нежные чувства,
    За наши минуты безумства,
    За самых на свете красивых!!!

    Мы выпьем за нашу любовь!
    Чтоб с нами она не старела,
    И птицей по свету летела-
    И всем будоражила кровь!!!

    Мы выпьем за наших детей!
    Чтоб счастье в глазах их искрилось,
    Чтоб в жизни у них все свершилось
    И было бы много друзей!

    Так выпьем мы этот бокал,
    Чтоб счастье у всех у нас было,
    Удача,чтоб не изменила
    И каждый нашел,что искал!

    В Шампанском ведь есть волшебство!
    Оно,всем нам голову кружит,
    Решать все проблемы нам служит-
    И в этом его колдовство!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лидия, спасибо за прекрасное стихотворение.

      Удалить
    2. Ага.....Вам понравилось моё стихотворение? А я дописал ещё один куплет. В стихи.ру вы можете его увидеть. Рашвелл (Григорий Попов)

      Удалить
  3. Поднимем бокалы, содвинем их разом!....

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тихонова Валентина

      Шампанское


      Возьму бокал тончайшего стекла,
      На тонкой ножке, словно балерины,
      Шампанского налью туда тепла
      И вспомню жизни разные картины...

      Вмиг промельнут веселые года,
      Когда ребенком бегала по саду,
      Потоком жарким юности вода,
      И зрелость дней, подобна водопаду...

      Искрит, играет в том бокале жизнь,
      И мечутся в нем пузырьки событий:
      От стенки оторвутся - сразу ввысь,
      Не возвращаясь, не ища укрытий!

      25.12.2011

      Удалить
  4. Спасибо! Давно пора поднять бокалы!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оно бывает:сладким,полусладким,
      Сухим,полусухим и с залпом ярким!
      Все праздники-и на столе оно...
      Для встречи,радости нам всем дано..

      Удалить